恩式粘度計(jì)是如何定義的？

液壓油有的黏度就是將流動(dòng)著的液壓油看作很多相互平行移動(dòng)的液層,各層速度不同,形成速度梯度(dv/ dx） ,這是流動(dòng)的基本特征.

由于速度梯度的存在,流動(dòng)較慢的液層停滯較快液層的流動(dòng),因此.液體產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)阻力.為使液層維持肯定的速度梯度運(yùn)動(dòng),必需對液層施加一個(gè)與阻力想反的反r力:

在獸位液層面積上施加的這種力.稱為切應(yīng)力I..(N/m2).切變速率(D)D=dv/dx (S—1)

切應(yīng)力與切變速率是表征體系流變性質(zhì)的兩個(gè)基本參數(shù)

兩不同平面但平行的流體，擁有相同的面積"A"，相隔距離"dx"，且以不同流速"V1"和"V2"往相同方向流動(dòng)，牛頓假設(shè)保持此不同流速的氣力正比于流體的相對速度或速度梯度，即:

T =dv/dx= nD(牛頓公式）其中n與材料性質(zhì)有關(guān)，我們稱為“粘度"。

粘度定義:將兩塊面積為1m2的板浸于液體中,兩板距離為1米,若加1N的切應(yīng)力,使兩板之間的相對速率為1m/s,則此液體的粘度為

1Pa. s。